SPC삼립이 자사 간식 제품에서 식중독 유발 균이 검출됨에 따라 판매 중단과 함께 긴급 회수 조치에 나섰다.

삼립은 24일 ‘명인명작 통팥 도라야끼’ 제품 일부에서 황색포도상구균이 확인돼 해당 제품의 유통을 즉시 중단하고 자발적 회수를 진행 중이라고 밝혔다. 회수 대상은 지난 4일 제조된 물량 1,200봉으로, 소비기한은 오는 5월 9일까지다.

이번 조치는 유통 중인 제품을 대상으로 실시한 수거 검사 과정에서 해당 균이 검출되면서 이루어졌다. 해당 제품은 제조협력사인 호남샤니가 생산하고 삼립이 유통한 것으로 확인됐다.

삼립은 소비자 안전을 최우선으로 고려해 문제 발생일 이후 생산된 동일 제품에 대해서도 선제적 회수를 확대 시행하고 있다. 이는 추가적인 위해 가능성을 사전에 차단하기 위한 조치로 풀이된다.

황색포도상구균은 식품 위생 관리가 미흡할 경우 발생할 수 있는 대표적인 식중독균으로, 섭취 시 구토, 복통, 설사 등의 증상을 유발할 수 있다. 특히 열에 강한 독소를 생성할 수 있어 식품 제조 및 유통 과정에서의 철저한 위생 관리가 요구된다.

소비자는 해당 제품을 구매했을 경우 섭취를 중단하고 삼립 고객센터를 통해 환불 안내를 받을 수 있다. 회사 측은 공식 입장을 통해 “고객께 불편과 심려를 끼쳐드린 점 깊이 사과드린다”며 “안전하고 신뢰할 수 있는 제품 공급을 위해 품질 관리 체계를 더욱 강화하겠다”고 밝혔다.

이번 사례는 가공식품 시장에서 협력사 생산 구조가 확대되는 가운데, 제조·유통 전 과정에 걸친 품질 관리와 책임 체계의 중요성을 다시 한 번 환기시키는 계기가 되고 있다.